Café Blend torréfié à Tourcoing – GRAIN
2,45€ – 35,00€ 35,00€ / Kg
Description
Ce café est un assemblage crée par l’équipe de LA TORREFACTORY à Tourcoing.
Ils ont associé 3 cafés de spécialité, d’Amérique centrale et d’Amérique du sud. Ces trois variétés présentent une identité gustative commune : du choco noisette à la fève de cacao, ils présentent tous des notes gourmandes de chocolat !
Pour lui apporter de la caféine, et un peu d’épaisseur, nous lui avons ajouté une pointe de robusta, ce qui le rend parfait pour les latté.
Composition
80% arabica 20% robusta
Altitude : entre 800 et 1500 mètres
Profil sensoriel : intense et caféiné
Utilisation
Café en grains pour les amateurs déjà équipés à la maison !
Origine
Torréfié par la Torrefactory à TOURCOING