Colombo

Mélange délicieusement parfumé, avec une belle pointe de fraîcheur grâce à la cardamome.

Indispensable au fameux poulet colombo mais, aussi, très heureux avec le porc, les poissons et les scampis.

Ingrédients: curcuma, cumin, coriandre, cardamome, galanga, fenugrec, moutarde, girofle, ail.