Pâte de fruits française
2,00€ – 10,00€ 20€ / kg
Description
Ces délicates confiseries sont préparées à partir de pulpes sélectionnées pour leur qualité et leurs arômes.
La cuisson se fait lentement, à l’air libre, par petites quantités dans des chaudrons de cuivre. Le découpage à la guitare et l’enrobage manuel leur confèrent une forme et une texture uniques.
Nous conseillons de les conserver dans un endroit frais et sec entre 15°C et 18°C.
Ces pâtes de fruits artisanales, travaillées manuellement vous rappellerons les bonnes confiseries de votre enfance ! Elles se dégustent à tout moment de la journée, en accompagnement d’une pause-café ou par pure gourmandise, elles apportent un moelleux en bouche et tout le goût du fruit en ressort.
Origine
Cruzilles – Auvergne
