Riz rond blanc IGP Camargue- Bio & Français

1,255,00 5€ / kg

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Description

Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds. Il possède un arôme et un parfum bien particulier qui rehaussera le goût de chacune de vos recettes.

Le riz blanc permet une diminution significative du temps de cuisson par rapport à un riz complet.

La teneur élevée en amidon contenue dans le riz lui confère des propriétés nutritives nécessaires pour l’organisme. Le riz blanc est riche en glucides complexes favorisant la sensation de satiété.

Se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes, poissons ou salade. Sa texture et sa forme rendent ce riz idéal pour les recettes de desserts (riz au lait…).

Composition

Riz rond biologique de qualité supérieure.
Déclaration nutritionnelle moyenne Pour 100 g Par portion AQR** / portion
Energie 1506 kJ / 355 kcal 904kJ / 213 kcal 10,70%
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,5 g
Traces
0,3 g
Traces
0,40%
Glucides
dont sucres
80,0 g
0,1 g
48,0 g
0,06 g
18,50%
0,10%
Protéines 7,5 g 4,5 g 9,00%
Sel 0,01 g Traces 0,10%

 

Utilisation

Compter environ 60g par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 12 minutes à feu moyen. Egoutter et rincer à votre convenance.

Origine

France – Camargue



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