Haricot rouge – bio & français
0,51€ – 8,60€ 8,60€ / kg
Description
Le haricot rouge Red Kidney détient une saveur prononcée associée à une texture douce.
Il sera parfait pour la conception de nombreuses recettes, il est notamment l’ingrédient de base du traditionnel chili con carné.
Il sera également très apprécié l’été en salade.
Les haricots rouges ont un profil nutritionnel très intéressant et permettent d’équilibrer ses menus tout en diversifiant son alimentation : riches en fibres et en protéines.
Composition
| Déclaration nutritionnelle moyenne | Pour 100 g | Par portion | AQR**/portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1329 kJ 312 kcal |
797 kJ 189 kcal |
9,40% |
| Matières grasses dont Acides gras saturés |
1,1 g 0,15 g |
0,7 g 0,1 g |
0,90% 0,50% |
| Glucides dont Sucres |
46,1 g 2,1 g |
27,7 g 1,3 g |
10,60% 1,40% |
| Fibres alimentaires | 15,2 g | 9,1 g | – |
| Protéines | 22,5 g | 13,5 g | 27,00% |
| Sel | 0,03 g | <0,1 g | 0,30% |
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.
Utilisation
Origine
FRANCE
