Cumin poudre bio

Originaire des bords du Nil, cette plante renferme de petites graines striées de quelques millimètres.
Utilisé depuis des millénaires, du cumin a été retrouvée dans les tombeaux des pharaons égyptiens et a servi de monnaie d’échange jusqu’au Moyen-Age.
En graine ou en poudre, il se marie avec le pain, les pâtisseries, le fromage, le poisson, la volaille et les potages.
Ingrédient essentiel de nombreux currys, le cumin relève délicieusement les carottes râpées.